Miesięczne archiwum: Luty 2019

Pączki wegańskie

Opublikowano 25 Luty 2019, autor: admin

  1 szklanka ciepłego mleka roślinnego 50 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka mąki 1 kostka /180 g tofu 2 łyżki mleka roślinnego 1 łyżka cukru trzcinowego 500 g mąki pszennej 4 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka … Czytaj dalej →

Opublikowano wegańskie | Skomentuj

Pączki bezglutenowe

Opublikowano 25 Luty 2019, autor: admin

1 szklanka mąki ryżowej białej 1,5 – 1 i 3/4 szklanki mąki jaglanej z przepisu na na mąka jaglana lub mieszanka mąk do wyrobu pizzy lub białego chleba 2 ugotowane ziemniaki 160 ml mleka sojowego, ryżowego, zwierzęcego lub wody 80 ml mąki … Czytaj dalej →

Opublikowano bezglutenowe | Skomentuj

Pączek klasyczny

Opublikowano 20 Luty 2019, autor: admin

Składniki na około 40 sztuk: 1 kg mąki pszennej 50 g świeżych drożdży lub 3 saszetki (21 g) drożdży suchych 100 – 150 g cukru 500 ml mleka 6 żółtek 1 całe jajko 5 – 6 łyżek oleju lub 100 g … Czytaj dalej →

Opublikowano klasyczne | Skomentuj

Witaj, Pączkożerco!

Opublikowano 19 Luty 2019, autor: admin

Za symbol tłuszczu uchodziła słonina, którą zjadano kawałami, popijając obficie wódką. Był to ostatni czwartek przed wielkim postem, który ongiś traktowano bardzo poważnie. Z cesarskiego Rzymu przybył do nas nie tylko zwyczaj jedzenia pączków, ale i przekonanie, że w dniu … Czytaj dalej →

Opublikowano historia | Skomentuj